1、高压锅炖本地鸡炖半小时 。
【高压锅炖本地鸡炖多久 高压锅炖本地鸡多长时间】2、鸡要焯水煮掉血水和杂质，注意高压锅里的食材和水不能超过三分之二 。大火烧至阀门排气再改小火慢炖，开锅要等到排气阀掉下去了，转动阀门不出气就可以打开了 。也可以用冷水倒锅盖上，阀门掉下去就可以开了 。炖汤关火后焖几分钟味道更鲜，调味料出锅前放入 。
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