1、湘云鲫鲤是湘阴县与湖南师大生物研究所团结开辟的鱼类新品种 。拥有成长速度快 ， 抗病力强，体形好，深受生产者和消费者欢送 。湘云鲫鲤不管用甚么办法烹调 ， 城市肉质细嫩，滋味鲜美等特征，让人食过不忘 。
2、洞庭湖区域盛产鳜鱼 ， 鳜鱼刺少肉厚，蒜瓣肉，肉细、嫩、鲜 。清蒸、干烧、糖醋、做松鼠鳜鱼皆妙 。氽汤，汤白如牛乳 ， 浓而不腻，赛过鸡汤鸭汤 。将整条鳜鱼放入大锅滚油干炸后，再蘸湘阴人特制的椒盐 ， 吃得让你咋舌不已，沉醉个中 。
3、兰岭毛尖茶在1997至1999一连三年获湖南名优茶评选金奖 。2005“湖南十大名茶”之一，与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、东山秀峰、南岳云雾、石门银峰、安化松针、野针王齐名 。
4、腊鱼、腊肉
【你知道湘阴的特产什么】湘阴县是鱼米之乡，物资雄厚 。家常菜除四序蔬菜外，爱腌腊鱼、腊肉，他们都是用传统的方式来腌制 ， 制出来的腊味耐久寄存，美味可口 。离开湘阴县，不可不偿的也是这些腊鱼跟腊肉 。
推荐阅读
- 陈皮普洱，伴你安然度过“多事之秋”
- 你知道怎么报考园艺师资格证吗
- 你知道蒸饭成粥这个文言文吗
- 你知道植物的生长需要哪些条件吗
- 你知道中国的唐宋八大家是谁吗
- 你知道中国第一个皇帝是谁吗
- 你知道中国古代四大发明是什么吗
- 你终于来了的英文
- 你知道做干锅虾的调味料有哪些呢
- 你字结尾的成语