1、准备原料：金瓜搅瓜1.5市斤（出丝1.2斤左右）、小青椒3条、小红椒2条、味极鲜生抽1汤匙、9度白米醋1汤匙、盐半小匙、芝麻油少许、蒜蓉少许 。
2、切大约750克金丝瓜 。出丝率大约7至8成 。
3、锅内放水煮开后将金丝瓜切口朝下放入大火煮5至7分钟取出放凉 。先将瓜内种子取出后用筷子画圆搅动很快就能取出很多瓜丝 。取出放入凉开水或纯净水过水 。用刀叉更快更干净 。
【金丝绞瓜的做法 脆爽金丝瓜开胃可口】4、捞出丝加入凉拌料 。将准备好的酱汁拌入瓜丝 。
推荐阅读
- 奶昔的做法教程 在家自制奶昔健康又方便
- 嫩炒牛肉的做法 嫩炒牛肉怎么做
- 青岛熏鲅鱼的家常做法 青岛熏鲅鱼怎么做
- 牛百叶做法 牛百叶的烹饪方法
- 海螺生海螺可以冻起来保存吗 生的海螺能不能冷冻
- 氙气灯泡的寿命多久?
- 导流线中心圈都是禁止标线车辆不得压线行驶的吗?
- 汽车遮阳帘通用的吗?
- ecm认证和ce的区别 ecm认证和ce认证一样吗
- 中国古代列方程的方法被称为 中国古代列方程的方法叫什么