一、大蒜播种地,怎么选?
种植大蒜应选择土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块栽培,以砂壤土为好 。中性或微酸性的土壤种植,忌与葱蒜类蔬菜连作 。
二、种前,应该怎样整地?
栽培大蒜的地块在前茬作物收获后立即耕翻晒垡,在播种前要再整地作畦 。耕翻深度:一般在20厘米左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净” 。畦的长短:根据水源确定畦的长短,可打长80~100米,宽4.2~4.4米的畦;也可打长40~50米、宽4.2~4.4米的畦 。
三、播前施基肥注意事项
基肥应在耕翻之前施入 。大蒜因生长期长,群体密度高,需肥量比较大 。一般亩施优质有机肥如粪尿肥、厩肥等5000~8000公斤;并配合20~30公斤磷、钾肥 。需注意:有机肥料要充分腐熟,若使用生肥,发酵时会烧伤蒜根,还会引起地下虫害,尤其是地蛆严重发生 。要精细整地作畦,畦宽1.5~2米,以东西延长为好 。底肥不可使用尿素,以防烧芽 。
四、如何选种?
扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理 。选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮 。原则要求每粒重量5克左右 。种子大小是获得高产的关键 。
另外,一定要去外表皮,去母蒜须根,否则大蒜出苗后,容易将蒜瓣顶出地面 。
五、秋季播种要适时
大蒜播种要适时 。大部分地区几乎秋播大蒜时间都在在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右 。幼苗越冬的最佳苗龄为4-6叶期,能耐-10℃的低温,从播种到4-6叶约需40~45天,在日均温度7℃以下停止生长 。所以,播种早了,易受冻,播种晚了,受后期高温影响,生产期缩短,产量低,品质差 。播种前,要晒蒜瓣1~2天 。
六、播种时需合理密植
合理密植应该按照品种的特点做到适当的密植,使每亩有较多的株数 。
早熟品种:一般植株较矮,叶片数少,生长期也较短,密度相应要大,以亩栽5万株左右为好,行距为14~17厘米,株距7~8厘米,亩用种150~200公斤 。
中晚熟品种:生育期长,植株高大,叶片数也多,密度相应小一些,才能使群体结构合理,以充分利用光能 。密度宜掌握在亩栽4万株上下,行距16~18厘米,株距10厘米左右,亩用种150公斤左右 。
七、大蒜的播种方法
适宜深度:大蒜播种一般适宜深度为3~4厘米 。
播种方法有两种:(1)插种:将种瓣插入土中,播后覆土,踏实 。(2)开沟播种:用锄头开一浅沟,将种瓣点播土中 。播后覆土厚度2厘米左右,用脚轻度踏实,浇透水 。
为防止干旱 。可在土上覆盖两层稻草或其它保湿材料 。栽种也不宜过浅,过浅则出苗时易“跳瓣”,幼苗期根际容易缺水,根系发育差,越冬时易受冻死亡 。
八、覆盖地膜
大蒜利用地膜覆盖栽培技术有显著的增产作用 。有数据显示利用地膜覆盖,大蒜可增产蒜薹50%左右,增产蒜头40%左右 。
大蒜种好后,先进行浇水,浇水后等过个3天左右,用塑料薄膜将蒜地盖上,膜要盖严、压紧 。做到:膜紧贴地;无空隙,膜无皱纹,有洞及时用土堵上 。为蒜地保温 。
注意:覆膜前记得要喷除草剂 。大蒜播种后覆膜前,可以喷施除草剂,如:绿麦隆、异丙隆、噁草酮、乙草胺、敌草胺、二甲戊灵等 。
九、播种后的水分管理
覆膜种植大蒜一般以浇小水为主 。第一水播种后即浇,第二水接近出苗时浇,幼苗期浇一水,越冬前浇一水,返青期浇一水,蒜薹分化期浇一水,到提薹前浇3~4水,提薹前5~7天停止浇水,以利提薹 。提薹后浇3~4水 。盖膜大蒜提薹比露地蒜早5~7天 。
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