1、材料:鸡爪500克 , 八角10克 , 花椒10克 , 盐15克 , 葱10克 , 桂皮10克 。2、鸡爪洗干净 , 剪去指甲 。
【卤菜做法 怎样做卤菜好吃】3、锅内加入清水 , 没过鸡爪即可 。
4、倒入八角、花椒、桂皮、葱、姜、盐、老抽 , 煮至鸡爪熟透即可 。
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