【曲奇的原料和做法】材料:黄油、糖粉、高筋粉、奶粉、全蛋液、玉米淀粉 。
做法:
1、准备材料;
2、黄油用刮刀软化后筛入糖粉搅拌均;
3、用打电器打发至体积变大,颜色发白;
4、分多次加入蛋液,完全均匀之后再加第二次蛋液;
5、把所有的高精面粉、奶粉、玉米淀粉全部倒入再搅拌;
6、装入裱花袋后挤入烤盘;
7、预热烤箱180度10分钟左右,烤制12-15分钟之后就完成了;
8、出炉 。
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