1、把萝卜的皮削掉 ， 切成大块 ， 胡萝卜去皮不用切成块 ， 拿来擦床 ， 把萝卜和胡 。
2、萝卜擦成碎末 ， 大葱剁成末 ， 香菜切成碎末 ， 葱和香菜放入擦好的萝卜中加入 。
3、所有馅料充分搅拌成很稠的糊状 ， 注意面粉和淀粉不要放太多 ， 否则炸好后 。
4、就成面儿了 ， 不脆了 ， 锅里加油 ， 七八成热时 ， 用左手抓起少许馅料挤压 ， 让馅 。
5、从虎口处出来就形成了一个小圆球儿 ， 右手拿一把勺挖掉小圆球儿放到油锅里开炸 。
【炸素丸子的家常做法 炸素丸子家常做法详解】6、炸完以后就可以捞出开吃了 。
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