夏季是牛蛙生长的“黄金时期” ， 其管理措施主要有以下几点：
1.增加投饵量
随着温度的升高 ， 牛蛙食量增大 ， 7-8月份达最高峰 ， 投饵量也应逐渐增加 ， 以避免饲养池发生弱肉强食的现象 ， 此时的投饵量一般应达到蛙总体重的20％左右 。
2．加强水质管理
夏季气温高 ， 水质容易变坏 。为保持牛蛙池水质的清新 ， 应视水质情况 ， 经常加注新水 。
3．做好遮荫降温工作
最适宜牛蛙生长的温度是18-28℃ 。因此 ， 夏季应做好遮荫降温工作 。可在池塘中培植些菱藕等水生植物 ， 池塘边栽种些葡萄、丝瓜等藤类植物 ， 促使牛蛙快速生长 。
【夏季牛蛙养殖要点】4．做好防逃工作
夏季暴风雨多 ， 牛蛙受惊后会爬越障壁或掘洞逃跑 ， 因此在这种天气要特别注意做好防逃工作 。
5．做好敌害的清除工作
蛇、鼠、猫等都是牛蛙的天敌 ， 这些天敌夏季活动特别猖獗 ， 必须建立巡视制度并采取清除措施 。
6．做好防病工作
夏季是牛蛙疾病的多发季节 ， 每天要清洗饲料台 ， 及时清除腐败变质的饵料 ， 每半个月用漂白粉全池消毒一次 ， 使池水浓度达1ppm 。一旦发现牛蛙得病 ， 应及早采取治疗措施 ， 以防疾病蔓延 。
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