1、因为抹茶就是有点苦味的 , 所以抹茶慕斯蛋糕会苦 。
【抹茶慕斯蛋糕为什么会苦么 抹茶慕斯蛋糕为什么会有苦味】2、抹茶慕斯采用抹茶与慕斯混合制作的一种甜点 。慕斯英文mousse , 是一种奶冻式的甜点 , 可以直接吃或做蛋糕夹层 。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果 。
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