1、切糕要蒸四十分钟 。
【切糕需要蒸多久 切糕要蒸多久】2、切糕是用糯米红枣红豆等各种食材混合制作 ， 把制作好的切糕放到大盘子中 ， 放入高压蒸锅中 ， 盖上锅盖 ， 在四十分钟后 ， 打开锅盖 ， 若是切糕表皮的糯米会很香甜 ， 柔软 ， 切糕就蒸熟了 。在出锅冷却晾制就可以食用了 ， 切糕蒸的时间太长 ， 口感会过于软糯 。
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