【速冻龙利鱼为什么便宜】1、因为超市卖的冷冻龙利鱼都是鱼柳 ， 而这种鱼柳和巴沙鱼的鱼柳是极为相似的 ， 即使两者放在一块 ， 很多外行人都是看不出来有什么差别的 ， 所以很多超市都在滥竽充数 ， 用巴沙鱼来代替龙利鱼 ， 所以价格就会相对便宜 。
2、这些所谓的龙利鱼 ， 真身应该是一种叫做巴沙鱼的鱼种 。巴沙鱼如今被大量饲养培育 ， 它有着和龙利鱼十分相像的口感和肉质 ， 同样都没什么骨头 。龙利鱼是一种深海鱼 ， 购买龙利鱼的时候会发现 ， 这种鱼有一面的鱼肉比较扁 。
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