从中医角度来说,盖菜对于牙龈肿痛、咳嗽有痰等问题有一些食疗的功效 。盖菜中各种维生素含量非常丰富,维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D等等 。另外盖菜有一种特殊的苦味,它的清热解毒效果也是杠杠的 。
- 盖菜的营养价值有哪些?
- 盖菜是什么菜?
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