1、鱿鱼竹签穿好固定,切蒜、葱备用 。
2、倒入烧烤汁、白醋、耗油、辣椒酱、甜面酱、白砂糖、蒜末搅拌均匀 。
【铁板鱿鱼怎么做】3、鱿鱼串放入烤盘,煎至微黄后刷上调好的酱汁,撒上孜然粉、辣椒粉、芝麻、葱花即可出锅 。
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