红酒是葡萄酒的通称 ， 并不一定特指红葡萄酒 。每天少量喝点红葡萄酒的好处很多 ， 甚至有研究发现 ， 喝红酒还能减少人们罹患肺癌的风险 。红葡萄酒中的萃取物 ， 可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质 ， 在红葡萄酒中就含有 。并且存在10种以上的成分 ， 特别是所含有生成红色素的成分 ， 能防止损坏活性氧气 ， 功效非常明显 。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁 ， 对女性非常有好处 ， 可以起到补血的作用 ， 使脸色变得红润 。同时 ， 女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加 ， 产后喝一些葡萄酒 ， 其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积 ， 对身材的恢复很有帮助 。
现在越来越多的人注重养生和生活品质 ， 因此红酒也就成了人们生活的一部分 ， 每天少喝一点红酒不仅不会对身体造成伤害还有很好的保健作用 。对于红酒的养生和认知有了解多少呢?
第一是延缓衰老 。人体跟金属一样 ， 在大自然中会逐渐“氧化” 。人体氧化的罪魁祸首不是氧气 ， 而是氧自由基 ， 它很易引起化学反应 ， 损害DNA、蛋白质和脂质等重要生物分子 ， 进而影响细胞膜转运过程 ， 使各组织、器官的功能受损 ， 促进机体老化 。而红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂 ， 如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等 ， 能消除或对抗氧自由基 ， 所以具有抗老防病的作用 。
第二是预防心脑血管病 。红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高 ， 而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢 ， 所以能有效降低血胆固醇 ， 防治动脉粥样硬化 。红葡萄酒中的多酚还能抑制血小板的凝集 ， 防止血栓形成 。在饮用18个小时之后仍能持续抑制血小板凝集 。
第三是预防癌症 。葡萄皮中含有极高成分的白藜芦醇 ， 抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好 。可以防止正常细胞癌变 ， 并能抑制癌细胞的扩散 。
第四是美容养颜作用 。自古以来 ， 红葡萄酒作为美容养颜的佳品 ， 备受人们喜爱 。有人说 ， 法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性 ， 与经常饮用红葡萄酒有关 。除此 ， 还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表 ， 因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用 。
另外 ， 红酒可减肥 ， 是因红酒中所含的单宁酸能抑制细菌繁殖 ， 有效帮助消化 ， 其所含的维他命C、E及胡萝卜素 ， 亦具有抗氧化功能 ， 可预防老化 ， 保持身体的正常代谢 ， 使体形不会随岁月流逝而逐渐臃肿走样 。
【每天喝点红酒 健康美容抗衰老】 中医专家建议：饮酒要适量 ， 饮用红葡萄酒 ， 每天不宜超过250毫升 ， 否则会危害健康 。
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