【怎样挑选苹果又好吃又香脆 怎样挑选苹果又好吃又香】
1、看颜色 。苹果颜色不是越红越好 ， 而是要选这种黄里透红的 ， 并且看上去是一丝一丝的红 ， 这样的苹果一般很甜！口感好 ， 水分充足 ， 千万不要挑那种红里透绿的 ， 那种一般味道都会很寡淡 。
2、看果脐 。甜的苹果果脐凹陷较深 ， 而酸的苹果果脐凹陷较浅
3、触摸表 。用手触摸苹果表皮 ， 甜的苹果表皮比较粗糙 ， 而酸的苹果表皮就比较光滑 ， 越粗糙证明接收的光照越好就越甜 。
4、掂重量 。当两个苹果大小差不多 ， 其它也都一样的情况下 ， 我们就用手掂掂它的重量 ， 重一点的会更好 ， 最后小编再给大家科普一个小知识 ， 很多人应该都有发现 ， 苹果的表皮上面可以刮下来一层白色的粉末 ， 大家一般会认为这是人工打上去的蜡 ， 其实不是的 ， 这层白色的东西是苹果生长过程中 ， 表皮自身分泌的一层果蜡 ， 它可以有效地避免水果水分流失 ， 以及防止外界微生物、农药等入侵果肉 ， 起到保护作用 ， 对人体无害 。
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