1、米豆腐切成粗一些的条状,绿豆芽摘洗干净 , 葱姜切成末,香菜切成段 。
2、锅中加入适量的油,烧热后下入葱姜末炒出香味 。
3、烹入生抽,加入老干妈香辣酱,翻炒均匀 。加入豆芽和米豆腐 。
【米豆腐可以炒吗】4、翻炒均匀后,调入花椒粉调入醋 。翻炒均匀后调入蚝油 , 加入香菜,再次翻炒均匀,盛入盘子里即可 。
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