1、材料：红花蟹几只 ， 油适量、姜葱适量 。
2、先将红花蟹去壳清洗干净 ， 一切为二 。
3、锅中加少许油放入花蟹略炒几下 ， 放入葱姜和料酒烹一下 。
【红花蟹的正确煮方法 红花蟹煮多长时间】4、加入“香辣鱼”调料一大勺 ， 清水一小碗 ， 煮开5分钟后撒上葱花即可出锅 。
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