【河蚌苦瓜怎么做 苦瓜炒河蚌的做法步骤】
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1、河蚌去壳取肉整理干净,改刀切小 。
2、苦瓜去籽切片 。
3、韭菜切段,蒜切片 。
4、起油锅,炒香河蚌,盛出备用 。
5、苦瓜翻炒至七成熟 。
6、加入河蚌 。
7、加入大蒜片,翻炒 。
8、加入剁辣椒,翻炒 。
9、加入韭菜,加盐少许,翻炒至熟盛盘 。
10、简单的苦瓜炒河蚌就做好啦!
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