【非洲鸵鸟北方冬养技术】由于非洲鸵鸟（下面简称鸵鸟或鸟）冬季不产蛋，所以越冬时只考虑成鸟（一周岁以上）和雏鸟（一周岁以内）两部分 。
１．成鸟越冬 经过多年的驯化，成鸟已经具备了抗寒能力 。冬季成鸟须有一间１２平方米左右的空房，即可容纳一组鸟（一雄二雌共三只）过冬了 。房子里千万不要用炉子或暖气加热，否则会降低鸵鸟的抗寒能力 。地上的垫料可用锯末子、玉米秸、大豆秸、稻草等（内垫１０厘米厚即可），但千万要注意玉米秸不用切碎，大豆秸和稻草最好用铡草机切碎，否则鸵鸟吃下整根的干草秸后，这些干草秸长时间不消化并缠绕在鸵鸟的肠子上造成鸵鸟死亡 。一定要注意垫玉米秸时要把根朝墙，这样可避免锋利的玉米秸切茬划伤鸵鸟脚 。每天早晨可根据鸵鸟的表现确定外出时间，观其活动自如可早出晚归 。如鸵鸟哆嗦集堆，不愿出屋或朝房子方向拥挤时就要晚放早归 。雪天过后要扫除积雪后再放鸟 。饲料方面，冬季成鸟精料同夏季精料 。可加用冻白菜、萝卜、芥菜叶等冻菜，用冻菜时最好不要化开再切碎饲喂，因为化开后送到外面饲喂时又会重新冻结影响鸵鸟进食 。
２．雏鸟越冬时，晚间雏鸟睡觉处垫料要切碎，草秸长约３．３厘米左右，垫约１０厘米厚 。白天雏鸟运动场处垫沙子或炉灰，沙中的石子或炉灰块直径不超过１厘米为宜 。室内温度看鸵鸟月龄而定 。４月龄以上雏鸟最佳室内温度在１５℃以上为宜 。由于冬季室内缺少日光照射所以饲料中一定要添加适量维生素ａｄ３粉 。雏鸟越冬最重要的问题是：温度、湿度、通风三者之间的关系 。一入冬时没有必要室内加温，但随着天气越来越冷，室内就要用煤炉取暖 。如鸟舍过大或用塑料大棚育雏时最好用大油桶改制的炉子取暖为好，炉子周围要设置防护栏以免雏鸟烫伤 。炉筒子最好用粗一些的 。冬季有些人只注意加温，对湿度考虑不够 。因此，温度、湿度和通风一定要综合考虑，否则就会使各种疾病不断出现，造成很多不必要的损失 。具体作法是：加温要稍高一些（大约加到２０℃以上）这样通风后温度就适宜了 。通风最好用鸟舍房顶的专用排气孔或用烟窗开口后当排气孔，可使得既排出浊气又不会使室外凉风直接侵袭雏鸟，又可以降低湿度 。饲料中还可以加一些酶制剂，这样可大量减少室内臭气的产生 。必要时可在中午气温较高时开窗通风，湿度在５０％～６０％之间为好，人在鸟舍中感觉到空气新鲜、无浊气味最好 。有些人为了降低湿度而减少雏鸟的饮水量和食菜量 。实践证明这不是什么好办法，好的办法是勤更换舍内运动场的垫料，垫料用干炉灰较好 。更换垫料时，尽量做到少起粉尘，这样可减少呼吸系统的发病率 。一旦有呼吸系统疾病出现时，可用人用的口中喷药急救后再使用红霉素药物即可治愈 。初得病时，呼吸时有杂音，这时可用兽药“咳喘霸王”加到饲料中，２～３天即可治愈 。
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