【毛肚和牛肚的区别 毛肚和牛肚的区别是啥】毛肚是食物的储藏室,牛肚是牛的消化器官 。牛肚包括毛肚 ， 牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分 ， 板肚是靠外层的比较光滑的部分 ， 比较厚实 ， 俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁 ， 剥离后比较薄 ， 绒状突起多 ， 就是俗称的牛百叶了 。
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