1、首先黄瓜，尖椒、蒜、洗干净晾干 。并把黄瓜切成条 。
2、然后把黄瓜加盐腌出水份 。接着把酱油煮开，同时把冰糖放入 。姜蒜切片，尖椒切开 。
【怎么腌黄瓜好吃又简单】3、然后把晾凉的酱油和冰糖液体倒进坛子 。然后加入黄瓜，姜，蒜片 。最后花椒爆香放入坛子，再加入一些白酒即可 。
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