【冷藏发酵和普通发酵有什么不一样】冷藏发酵也就是低温发酵 ， 是可以利用一些低温来降低我们在发酵过程中一些酵母菌的活力 。给那些面团中的细菌更多的时间来发酵 ， 让成品更加的香甜 。同时 ， 冷藏发酵可以在我们日常生活中环境温度较高时 ， 控制在较低的温度进行发酵 。而普通发酵速度较快 ， 但味道可能较普通 。
推荐阅读
- cherry轴和国产轴的区别 cherry轴和国产轴区别
- 借机行事和一举两得有什么区别
- 我眼中的诺基亚3250音乐手机和客服
- 隔离霜和bb霜可以一起用吗
- k8s 和 docker k8s和docker区别
- 尾迹喷雾器怎么用 和平精英仓库里的尾迹喷雾器怎么用
- 豆浆和牛奶能一起喝吗 牛奶能不能和豆浆一起吃
- 小尾寒羊饲养新法：洗胃和适肥
- 冬菜是什么菜
- 好的界面设计需要具备哪些特点和优势 好的界面设计需要具备哪些特点