虽然奶牛饲喂鲜啤酒糟可以提高生产性能 ， 但要注意以下事项：饲喂时期 对产后1个月内的泌乳牛应尽量不喂或少喂 ， 以免加剧泌乳初期的营养负平衡 ， 而延迟奶牛生殖系统的恢复 ， 对发情配种产生不利的影响 。
及时饲喂 啤酒糟是酿酒的副产物 ， 其中富含微生物 ， 且含水量高 ， 所以变质较快 。饲喂时 ， 一定要保证新鲜 ， 同时每日每头奶牛可添加150～200克小苏打 。对一时喂不完的啤酒糟要妥善保存 ， 在冬天可延至5～7天 ， 春秋季节应在2～3天内喂完 ， 夏季啤酒糟应当日喂完 。
【奶牛饲喂啤酒糟要注意】营养平衡饲喂大量的鲜啤酒糟会降低干物质采食量 ， 特别是同时饲喂青贮的日粮 。啤酒糟粗蛋白质含量虽然丰富 ， 但钙、磷含量低且比例不合适 ， 因此饲喂时应提高日粮精料的营养浓度 ， 同时注意补钙 。骨粉占日粮精料的2% ， 这样有利于牛身体健康 ， 有利于产奶 ， 避免营养代谢性疾病的发生 。防治中毒饲喂出现慢性中毒时 ， 要立即减少喂量并及时对症处理 。治疗啤酒糟中毒时 ， 重点是增加血容量、补碱和解毒 。增加血容量可对患牛静注5%的糖盐水和复方氯化钠注射液等 。对发生酸中毒的病牛 ， 可静注5%碳酸氢钠注射液 。解毒可采用静注25%葡萄糖注射液、维生素C等 。
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