近年来 ， 饲料中霉菌毒素的问题比较严重 。霉菌毒素降低了畜禽的抵抗力 ， 导致严重的免疫功能降低、畜禽繁殖障碍、生长缓慢、抗生素治疗无效等现象 。夏秋之交正是霉菌最适宜的生长季节 ， 容易产生有毒代谢物 ， 即霉菌毒素 。应引起养殖户的高度重视 。
一、主要危害为：
①改变饲料的营养成分 。
②降低动物对养分的利用 （下降10%）率 。
【夏末秋初做好动物饲料防霉工作】③霉菌毒素诱发多种动物疾病 。
④动物组织器官受损 ， 主要危害肾脏、肝脏、生育器官 。
⑤胚胎的致死率、流产比例增加 ， 外阴道炎 ， 乳房肿大；奶水减少 ， 哺乳仔猪抵抗力下降；母猪淘汰率增加 ， 利用年份减少；公猪精液质量下降 。
⑥免疫系统功能受到干扰 ， 表现免疫力低下、疫苗不能正常发挥作用 ， 对疾病易感性高 。
⑦动物采食量下降 ， 胃肠道炎症 ， 生长速度下降 。
二、主要预防措施
①选择好的原料 ， 主要饲料如玉米等原料最好选购颗粒的自己进行加工 ， 不购已经加工过的粉料 。因为加工过的粉料多无法了解其原料的质量状况 ， 另一方面 ， 一些原料供应商为了减少损失 ， 一般在好的原料卖完后 ， 将剩下有质量问题的原料加工成粉料卖给小的养殖户 。
②在饲料中添加质量有保证的霉菌吸附剂 。由于霉菌毒素种类繁多 ， 目前还没有一种吸附剂可以彻底吸附所有种类的毒素 ， 因此养殖场应从实际控制霉菌生长着手 ， 选择吸附能力强 ， 添加量相对小 ， 吸附霉菌毒素而不影响营养吸收的霉菌吸附剂 ， 如目前市面上比较好的有“加强型霉消安”、“百安明”、“脱霉素”等 。
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