通过品茶、泡茶 ， 功夫茶 ， 可以交友 ， 处世交流 ， 在品茶中可以品出人心 ， 品出真情 ， 品出真义 ， 品出能人贤才 ， 品出高机……
当今科技迅猛以展 ， 现代医学、生物学对茶研究表明 ， 茶叶中含化学物质 ， 维生素、蛋白质、氨基酸等 ， 可解毒、可防癌 ， 提神醒脑 ， 益气安神 ， 可推迟人体的新陈代谢 ， 可降血压等功能 ， 茶确是养生延寿的良方 。
唐代“五十斤茶”和尚 ， 因终生饮茶而活到了一百三十岁 ， 清乾隆皇帝“不可一日无茶”而长寿;现代女作家冰心 ， 长期饮茶而活到了九十九岁 ， 可见 ， 饮茶与长寿有不解之缘 。
茶叶冲泡后还有很大用处 ， 如撞伤、跌伤、刀伤而引起发炎 ， 可将茶叶一块一块排贴在患处 ， 能起到消炎、拔毒生肌之功能 。人们流传的“隔夜茶毒过蛇”这是一种误解 ， 隔夜茶含氟和酸类 ， 不但可以防止微细管出血 ， 还可杀菌消炎 ， 如口腔出血、皮肤出血、疮口浓疡等都可用隔夜茶冲洗;同时有口臭可用来漱口 ， 有头皮痕可用来洗头都有效果 。
饮茶好处多多 ， 但也有禁忌 ， 如有的人饮茶失眠 ， 这是平时没有饮茶习惯而致 ， 并非茶的不良 。不常饮茶者可由淡而浓 ， 因时而宜 ， 因人而异 ， 逐步养成习惯 。茶 ， 能达到修身养性、健康长寿之作用 。
【古时茶树滴水可解毒，今日品茶修身可益寿】
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