冬天的汤有哪些,冬天喝什么汤好对身体好呢

冬天的汤有哪些

冬天的汤有哪些,冬天喝什么汤好对身体好呢

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冬天的汤有牛肉黄芪汤、黄芪炖乌鸡汤、豆腐海带汤、白胡椒煲猪肚汤、羊肉生姜汤等 。
【冬天的汤有哪些,冬天喝什么汤好对身体好呢】1、牛肉黄芪汤:黄芪牛肉汤是由黄芪、牛肉等主要材料做成的一道菜品,属于家常菜,咸鲜味 。
2、黄芪炖乌鸡汤:黄芪炖乌鸡是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系 。
3、豆腐海带汤:豆腐海带汤是一道色香味俱全的传统名肴,属于北京菜 。
4、白胡椒煲猪肚汤:白胡椒煲猪肚汤是以猪肚与白胡椒为主料,配以葱、姜、酱油等辅料制作而成,味道鲜美 。
5、羊肉生姜汤:原料有当归、生姜、羊肉、料酒、味精、食盐、香葱、孜然 。
冬天喝什么汤好对身体好呢1、萝卜丝鲫鱼汤,萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜系名菜,萝卜丝吸收了汤汁,清甜软糯,特别好吃 。这道汤不光开胃消食,还减脂瘦身,能提高免疫力防感冒,特别适合秋冬季节食用 。
2、雪梨汤,冬天多喝雪梨汤也是很好的,雪梨有止咳平喘的作用,冬天流行性感冒患者比较多,尤其是家里有小孩子的,经常可以看到有小孩咳嗽的声音 。雪梨单就这样吃有点冷,应该把雪梨加热煮一下,加一些冰糖或者是蜂蜜,做出冰糖雪梨来,不仅好喝而且对身体很有好处 。
3、香菇炖鸡汤,冬季天气寒冷,要多吃营养成分丰富的食物,鸡肉里面有丰富的蛋白质,冬季多喝鸡汤可以增强人体的免疫力,避免感冒 。鸡肉汤不仅营养成分高,而且非常好喝,鸡肉的香甜加上香菇的独特味道,多喝一两碗也不在话下 。也可以根据自己的喜好,加上其他配料,比如枸杞炖鸡肉汤,红枣炖鸡肉汤都是可以的 。黄芪牛肉汤,这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效 。鸡丝阿胶汤,阿胶为补血佳品,尤适宜出血而兼见阴虚、血虚证者 。阿胶既能补血,又能滋阴,李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药” 。棒骨胡萝卜山药汤,猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适,冬天滋补不要错过,尤其适合脾胃不好的小朋友 。
4、冬天可多食用一些羊肉、狗肉等性温的食物,这些食物不只养分丰厚而且还能起到驱寒解表、促进血管扩张、改进体表血液循环的效果,能够使全身暖和,协助御寒 。
5、冬天能够用西洋参泡茶,能够起到益气润肺、滋阴补阳的成效,特别对于体质较弱的中老年人,能够很好的起到冬天摄生保健的效果 。
6、可适当吃些姜,大家都知道姜能够协助驱赶寒气,民间说“冬有生姜,不怕风霜”,这是由于姜能促进血液的循环,可至发汗的效果 。
冬天煲什么汤最好喝冬季可以喝以下几种汤:
1、鲫鱼豆腐汤:鲫鱼豆腐汤有润燥滋补的作用,很适合寒冷干燥的秋冬季节食用 。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻 。
2、剑花猪肺汤:这种汤有很好的清肺润燥、止咳化痰的功效 。
3、莲藕玉米排骨汤:莲藕清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌、止血散瘀 。玉米富含维生素C等,有长寿、美容作用,还能防秋燥 。
4、青橄榄雪梨猪肉汤:青橄榄雪梨猪肉汤具有润肺防燥的功效 。
5、莲子百合银耳雪梨汤:莲子和百合含有秋水仙碱,其中莲子含有钙、磷、钾等微量元素,有很好的镇静安眠作用,老年人和脑力工作者应该多吃莲子 。百合含有多种生物素,对神经衰弱、病后体虚的恢复有帮助,尤其是对支气管炎有明显疗效,银耳含有特殊的胶质,有滋阴美容的作用,常吃能够提高人体免疫力 。雪梨对润燥有很好的预防功效 。

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