稻花鱼指生活于稻田的食用鱼，是鲤鱼，鲫鱼，草鱼等品种 。
稻花鱼是鱼将科 ， 体侧扁，背部平直 。头略平扁，被鳞 。眼大 。口上位 ， 横裂 。无侧线 。背，腹鳍均小 。背鳍位厂体后部，几与臀鳍相对 。
【稻花鱼是什么鱼】尾鳍近截形 。生活于池塘 ， 稻田及湖泊的上层 。性活泼，喜集群 。4到7月为生殖季节，分批产卵 。卵膜具丝状物 。个体从小 ， 最大不超过40厘米 。分布于长江以南的各水体 。
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