酶反应器的应用


酶反应器的应用



【酶反应器的应用】反应器的作用是以尽可能低的成本 。按一定的速度规定的反应物制备特定产物 。以酶作为催化剂进行反应所需的装置称为酶反应器 。酶反应器不同于化学反应器 。它是在低温、低压下发挥作用,反应器的耗能和产能也比较少 。酶反应器也不同于发酵反应器,因为它不表现自催化方式 。即细胞的连续再生 。但是,酶反应器与其他反应器一样,都是根据它的产率和专一性来进行评价的 。
酶反应器是游离酶和固定化酶在体外反应时所需的反应容器,该类反应容器不但能够控制催化反应所需的各种条件,还能调节催化反应的速度 。酶反应器的种类较多,根据结构的不同 , 可划分为膜反应器、分批搅拌反应器、连续流搅拌桶反应器、连续搅拌桶一超滤反应器、填充床式反应器、循环反应器、流化床式反应器等 。性能优良的酶反应器可以大幅提高生产效率 。

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