1、秋刀鱼当然可以生吃 。秋刀鱼一般用来盐烤，只因其经过运输后，腥味加重，敢用来生吃的秋刀鱼，必定是上好鲜物，一般除了渔民，极少有厨师敢触碰 。
【秋刀鱼能生吃吗 可以生吃秋刀鱼吗】2、想吃秋刀刺身，必须抓住秋风萧瑟的9月，只选产于日本北海道三陆一地的秋刀鱼 。
3、厨师手起刀落，一条弧度美妙的秋刀便已肉骨分离，艺术的被摆放在碎冰之上，鱼肉一面是透着粉嫩的樱花色，另一面青鳞则泛着皓月一般妖娆的光泽 。每块鱼肉被切成一寸多长，拇指般宽，配以姜茸、芥末、大叶、青柠、金鱼草和萝卜丝调和的酱油，入口三分软润、三分香甜，回甘透着半分海鱼独有的鲜味，绝对胜过平日吃的金枪鱼、鲷鱼 。
推荐阅读
- 哪些水果能做成水果干
- 太阳能电池板怎么正确清理
- 黄皮果的皮可以吃吗 黄皮果的皮能不能吃
- 什么样的香菇不能吃 怎么看香菇能不能吃
- 小米手环怎么使用nfc功能 小米手环怎么使用nfc
- 柚子苦是怎么回事柚子肉能吃吗 柚子苦的原因
- 哪些水果蔬菜能解酒
- 小米手环有测血压功能吗 小米手环有测血压功能吗知乎
- 2020黑名单能不能买飞机票
- 玉米洗了放一夜可以吗 玉米洗了放一夜能不能