1、食用菌类例如蘑菇 ， 香菇等都是发物 ， 过多食用这类食物易导致动风生阳 ， 触发肝阳头痛 ， 肝风眩晕等宿疾 。
【香菇蘑菇是发物吗 香菇是不是发物】2、蘑菇是一种室内种植的食用菌 ， 从菌丝体逐渐生长成子实体 ， 最终成为食用菌 ， 在适合的环境中才能更好更快地生长 。蘑菇属于腐生真菌中的一种 ， 其体内并没有叶绿素的存在 ， 因此不能直接在光照下进行光合作用 。蘑菇生长过程中 ， 主要是将培养料中的各类营养物质作为营养来源 ， 从而实现生长发育 。培养料一般由猪粪、牛粪以及磷肥、等各类物质组成 。
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