白酒10781.2 ， 全称是GB/T10781：“GB”表示国家标准 ， “T10781”代表固态发酵标准
一、GB/T10781标准分类：
1、GB/T10781.1-2006浓香型白酒
2、GB/T10781.2-2006清香型白酒
3、GB/T10781.3-2006米香型白洒
二、GB/T20标准分类：
1、GB/T20822 固液结合法白酒
2、GB/T20821 液态法白酒
三、“GB”表示国家标准 ， “DB”表示地方标准 ， “Q”开头的标准是企业标e799bee5baa6e59b9ee7ad9431333366303739准 。
其中国家标准又分强制性国家标准和推荐性国家标准 ， 强制性国家标准编号由GB、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成 ， 如GB8537—2008；推荐性国家标准编号GB/T、发布标准的顺序号以及发布标准的年号构成 ， 如GB/T10792—2008 。
地方标准的编号由地方标准代号、地方标准顺序号和发布标准年号组成 。如DB33/383—2005 ， DB33就是浙江省地方标准代号 ， 383是地方标准顺序号 ， 2005是年号 。
企业产品标准号由企业标准代号Q、企业代号、标准顺序号、标准发布年代号构成 ， 企业标准的编号格式为:Q/、企业代号、四位顺序号、S—年号 。
【白酒10781.2和10781.5哪个好】
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