高血脂病人 。鸡汤中胆固醇等脂类含量较高,饮用后会增加血液中脂类物质的浓度 , 导致病情恶化 , 易引发血栓、血管硬化、心肌梗死等 。高血压病人 。鸡汤在增加血脂的同时 , 会使血压不断升高 , 使病情加重 。肾病病人 。鸡汤中有很多小分子蛋白,这些小分子蛋白会加重肾脏的工作负担,使肾脏功能衰退 。所以一些肾病病人,如急性肾炎、急慢性肾功能不全、尿毒症病人应尽量少喝或不喝鸡汤 。胃病病人 。鸡汤中有促进胃酸分泌的物质,可导致胃酸增多 。胃溃疡、胃酸过多、轻度胃出血等胃病患者不宜饮用 。胆道疾患病人 。鸡汤中的脂类有赖于胆汁的分解消化,饮用鸡汤加大了胆汁的消耗量,促使胆囊收缩,使胆囊炎、胆结石等病情恶化 。
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