1、奶牛产的奶需要煮熟 ， 但不要煮开喝 。
【奶牛产的奶需要煮熟吗 牛奶怎么才算煮熟】2、首先 ， 袋装奶等是经过消毒后的产品 ， 使用的是目前国际上最先进的巴氏消毒法 ， 它的消毒原理是指将生牛奶加热到72℃-85℃之间 ， 持续15秒 ， 起到在瞬间杀死致病微生物而保留有益菌群的作用 ， 也只有巴氏消毒奶才能上市销售 。所以如果把巴氏消毒奶加热到煮沸 ， 就会杀灭保留的有益菌 ， 使之失去了调节肠道功能的作用 。
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