![梭鱼是淡水鱼还是海鱼](http://pic.yunnanlong.com/230327/1RA22962-0.jpg)
1、梭鱼是海鱼 。它生活在沿海或海水淡水交界处,以水底的微生物为食 。梭鱼的广盐性很高,不管是高盐度的海水又或者是淡水的浅海,河口均可生存 。说起体型,棱梭个体较?。笥恪⑻逍谓洗?,产于我国的南海、东海、黄海和渤海 。
【梭鱼是淡水鱼还是海鱼】2、从营养上来看,由于海水中有大量盐分,海水梭鱼中矿物质和维生素含量更高 。另外,海水鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水梭鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用 。
3、从口感上来看,因为海水梭鱼的游动范围和游动时的力度比淡水梭鱼大 , 使它的肌肉弹性更好,则淡水梭鱼的肉质比较细腻,但是吃起来不如生活在深海的梭鱼的肉质口感好 。
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