1、锦州沟帮子熏鸡:沟帮子熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩 , 烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富 。凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤 , 薪火传承,创沟帮子熏鸡百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国四大名鸡之首,蜚声四方 。
【哪里的烧鸡好吃】2、符离集烧鸡:符离集烧鸡是安徽省宿州市埇桥区的特色传统名菜 , 因原产于符离镇而得名 。中国地理标志产品,也是中华历史名肴 。正宗的符离集烧鸡色佳味美,香气扑鼻,肉白嫩,肥而不腻,肉烂脱骨,嚼骨而有余香 。
3、道口烧鸡:产于河南省滑县道口镇 , 历史悠久,风味独特,是我国著名的地方特产食品 。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳 , 形如元宝,口衔瑞蚨 。极具食疗和保健功能 。
4、山东德州扒鸡烧鸡:扒鸡是传统风味菜肴 。据史料记载,扒鸡起源于禹城,亦称禹城五香脱骨扒鸡 , 已有200余年的历史 。以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻等特点著称 。
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