【牛奶火鸡面做法】牛奶火鸡面做法开小火 ， 刷点食用油，往奶锅中磕入一个鸡蛋焖30秒，开盖后往鸡蛋四周撒点水滴 ， 再次合盖，待蛋白凝固便可出锅 。香肠切片，入锅中煎至微焦，锅中倒入少许清水煮沸，加几滴食用油，下入小油菜焯熟，蘑菇可多煮一会至熟，往奶锅中重新加清水煮沸，加入火鸡面，约煮6分钟，把汤汁倒掉些，留少许即可 。转中小火 ， 倒入纯牛奶和火鸡面自带的酱料，然后把酱料拌匀即可 。
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知 。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的 。在不同国家 ， 牛奶也分有不同的等级 。含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收 。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。
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