巴旦木是什么核？
解答：
巴旦木是扁桃的果实 ， 也叫做巴旦杏 ， 但是并不是一种杏树 。它是多年生的落叶小乔木 ， 高度大约2-6米左右 ， 长出的果实形状为斜卵形或长圆卵形 ， 比较的扁平 ， 长度大约3-4.3厘米左右 ， 直径大约2-3厘米左右 ， 果实在7-8月份长出、成熟 ， 到了成熟的时候果实就会裂开 ， 里面就是巴旦木 。
手剥巴旦木(扁桃核)是什么果实？
解答：
巴旦木是扁桃的内核 ， 巴旦木又称巴达木或巴旦杏 ， 也有俗称薄壳杏仁 。其别名甚多 ， 古时称扁桃、扁核桃、婆淡树 ， 也有称：巴旦姆 。巴旦木又名巴旦杏 ， 也有俗称薄壳杏仁 ， 加州是全球最大的巴旦木供应地 ， 全球超过80%的巴旦木产自加州 ， 美国加州巴旦木销往全球约100个国家 。在中国产地则主要集中在新疆,主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县 。新疆是大陆性气候新疆巴旦杏品种繁多 ， 约有四十多个 ， 分为五个大家族 ， 分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系 。
【巴旦木是什么果的核】巴旦木是什么
巴旦木（Badam）是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果 。“Badam”从学术上解释 ， 起源于波斯语 ， 表示“内核”的意思 。汉语“巴旦木”是“Badam”一词的音译而非意译 。“Badam”是Almonds（扁桃仁）在世界众多国家的名称 ， 如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆 ， 该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知 。”
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