清塘消毒 老龄池塘应清淤晒塘 。放仔蟹前15天进行清池消毒 ， 用生石灰溶水后全池泼洒 ， 生石灰用量为0.2公斤/立方米 。
移植水草 4月中旬开始种植水草 。四周设置水花生带 ， 带宽50-80厘米 。特别是对于池内保持定量的水浮萍极为有利 。水草移植面积占养殖总面积的2/3左右 。
仔蟹质量 大小、规格均匀 ， 附肢齐全 ， 无病害 ， 严禁掺杂软壳仔蟹 。沿海外购仔蟹 ， 要求无病无伤 ， 体质要健壮 。
放养密度 第三期仔蟹40-60只/平方米 ， 四期仔蟹30-40只/平方米 。
放养时间5月底至6月中、下旬 。
放养方法 沿池四周均匀摊开使仔蟹自行爬走 。
【养好仔蟹可增效】饲料投喂 以浮萍、水花生、苦草、野杂鱼、螺及蚌等天然饲料为主 ， 再配合豆腐、豆渣、豆饼及麦子等人工饲料和配合饲料 。日投喂量为池内蟹体重量的5%以内 。7月上旬前早、晚各一次；7月中旬至8月底隔天投一次 ， 宜在傍晚时投；9月上旬至11月上旬每天投一次 ， 傍晚时投 。7月前至9月后 ， 投喂以动物性饵料占70%以上；7月至9月期间投饵以动物性饵料占90%以上 。
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