1、食材:蒜4瓣、小米椒2个、青辣椒半个、白糖3克、鸡粉2克、生抽2勺、熟油1勺、耗油1勺 。
【海螺汁怎么调 海螺汁怎么调最好吃】2、先将蒜瓣的皮剥掉,把蒜洗净切成末,小米椒也要洗干净,切成小段,放在一边备用 。
3、接下来,我们把青辣椒也清洗干净,切成小段,和小米椒段,还有蒜末放在一个盘子 。
4、找一个碗,在里边加入砂糖、鸡粉、生抽、耗油、热熟油拌均匀,料汁就制作好了 。
5、最后我们把小米椒、青辣椒、蒜末搅拌均匀就可以用海螺蘸着自己调好的料汁食用了 。
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