1、微波炉可以解冻肉；
【微波炉可以解冻肉吗 能不能用微波炉解冻肉】2、冷冻肉能用微波炉解冻 。最理想的方法是放在冷藏室中解冻 。头天晚上把肉放在冰箱冷藏室下层，不但化冻均匀，而且没有营养素的流失，也非常安全，同时还低碳环保 。如果实在着急，也能求助于微波炉 。选择“解冻”档，先设定一个较短的时间，然后把冻肉换个方向，再继续增加时间 。化冻的目标不是彻底变软，而是保持部分冻结状态，但已经能用刀切得动 。这时候取出，既方便切割，又不会滋生微生物，口感也不错 。
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