菜花营养丰富，口感也很好，吃了之后很容易有饱腹感，对于减肥的人也是一个不错的选择，今天我们来做一个简单的，对于现在生活节奏很快的我们来说，什么都讲究效率，好像时间都不够用，这个菜也做起来很快，也不用加多少料，有什么意见大家一起交流 。
菜花掰成小朵，然后盐水浸泡15分钟 。
锅内烧水，水开放菜花焯2分钟 。
焯好的才华控干水分 。
蒜切末备用 。
【简单清炒菜花做法】热锅凉油，放入蒜末煸香 。
倒入菜花翻炒一下，然后放盐和生抽，翻炒均匀 。
关火出锅就好了 。
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