维生素B1 在毛皮动物的物质代谢(碳水化合物和脂肪的代谢)中,具有重要的生理作用 。狐狸体内基本不能合成维生素B1,主要靠日粮中的含量满足需要 。当机体缺乏维生素B1时,碳水化合物的代谢强度和脂肪的利用率迅速减弱,丙酮酸在血液和组织中蓄积量不断增多从而引起毛皮动物的酸中毒,出现缺乏维生素B1的典型症状(多发性神经炎),表现为幼狐前肢无力,后肢瘫痪,影响生长发育 。【缺少维生素B1、B2幼狐生长缓慢】维生素B2 在毛皮动物的机体中与蛋白质、脂肪和碳水化合物的代谢有密切关系,它是构成某些酶的辅酶成分,参与机体的生物氧化过程 。缺乏维生素B2时,新陈代谢发生障碍,幼狐生长发育受阻,同时皮肤和实质器官发生病理学变化,其症状是:皮肤干燥,表皮角质化,针毛粗糙,无光泽,颜色变白、绒毛红褐色以及被毛脱落等 。
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