1、食材：普通面粉100克、辣白菜50克、盐5克、鸡蛋1个、清水少许 。
2、面粉中加入辣白菜、鸡蛋、盐 。
【泡菜煎饼的家常做法 泡菜煎饼怎么做】3、清水逐步加入，和成稍微浓稠些的面糊 。
4、电饼铛抹适量油，热后倒入一勺面糊，抹平 。一面定型后，再翻面烙另一面 。
5、两面定型后即可取出，改刀装盘食用 。
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