1、材料：芹菜、肉丝、面、盐、姜丝、葱白 。
【芹菜肉丝面的做法 怎么做芹菜肉丝面】2、瘦肉丝切好用生抽和盐腌制 。
3、芹菜洗净切好 。
4、锅中放少许油 ， 爆香姜丝和葱段 ， 花椒 。
5、放肉丝拌炒 ， 待变色后盛出 。
6、放芹菜炒 ， 炒至芹菜稍稍变软 。
7、放入肉丝一起炒 。
8、放适量水 ， 看要做几碗面 。
9、放入面条 ， 面条煮好就可以吃啦 。
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