一、舍饲肉牛一般每天饲喂两次，这样便于安排和管理，但是研究表明增加饲喂次数，延长采食时间，可使肉牛酮体脂肪厚度，通体重量提高，降低酮体的瘦肉含量 。
二、大麦和玉米是肉牛的两种主要饲料，在其他饲料相同的条件下，饲喂大麦比饲喂玉米的肉牛风味稍好 。不过这一差别很小，对于消费者选择没有明显影响，选择饲料还以当地资源为主 。
三、肉牛日粮中添加一定数量的酶类 。例如木质素酶或纤维素酶，不论喂肉牛何种精料，肉牛的风味均稍有提高 。
四、家禽粪便蛋白质含量较高，经过干燥消毒后，可以作肉牛的饲料 。
【肉牛饲养管理方法】五、瘤胃素是肉牛常用的饲料添加剂 。每头牛每天补充300KG可以起到调控瘤胃发酵，提高饲料利用率的作用 。由于瘤胃素不被消化吸收，肉牛体内无残留，对肉牛的品质没有影响 。
推荐阅读
- 光色对养鸡的影响
- 春季养鸡管理要点
- 种公猪的日常管理“五要”
- 夏季猪场管理要点
- 饲养奶牛有新招
- 如何管理好一个蛋糕店
- 育成鸡转群需要注意啥
- 如何提高南瓜产量，南瓜如何管理才能产量高
- 沙塘盆桔的栽培与管理 沙塘桔开花后怎么养
- 大蚕的饲养要点