1、第一种方法：盐水煮
（1）栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子 。
（2）放在盐水中，在炉子上煮5分钟 。
（3）趁热去掉板栗的壳和皮 。
2、第二种方法：电饭锅法
【板栗的八种去皮方法 板栗的八种去皮方法总结】（1）板栗清洗后，切个口子 。
（2）放在电饭锅中，不用放水 。
（3）按下煮饭键，取出来剥壳和皮 。
3、第三种方法：高压锅法
（1）板栗清洗后，用刀切个口子
（2）放在高压锅中，不用放水
（3）上气后，三分钟关火 。取出剥壳和皮 。
4、第四种方法：太阳晒法(不切口)
直接放在太阳下，然后剥皮 。
5、第五种方法：太阳晒切口法
（1）栗子用刀切个口子，放太阳下晒 。
（2）两天后，可以剥，但不太容易 。
6、第六种方法：微波炉法
（1）板栗用刀切个小口子 。
（2）放在碗中，盖盖 。
（3）趁热剥好 。
7、第七种方法：切口浸泡法
（1）板栗对半切开 。
（2）去掉外壳 。
（3）用开水盖盖泡5分钟，很容易去皮 。
8、第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法
（1）板栗直接倒入盐开水中5分钟 。
（2）然后用刀切个口子 。
（3）趁热去壳和皮 。
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