【炒猫眼螺多久能熟 小猫眼螺煮多长时间能熟】
1、猫眼螺煮12-15分钟即可 。
2、猫眼螺煮的时间不能太短 ， 在煮开后加2-3滴食醋或香油 ， 这样螺肉容易挑出 。猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色 ， 如同猫眼一般而得名 。猫眼螺的肉可以食用 ， 其贝壳可以当作雕刻艺术品 ， 具有收藏价值 。
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