1、素炒黄豆芽一般炒5-6分钟左右就能熟透了 。
2、在炒黄豆芽的时候一定要确保将豆芽炒熟,豆芽里面含有名为皂素和血球凝结素的有毒物质,直接食用会对人体不利,而经过高温之后这两种毒素就会消失,吃起来更健康 。
【素炒黄豆芽多久能熟 炒黄豆芽几分钟能熟】3、将新鲜的黄豆芽把尾部摘掉，泡在水里 。起油锅，把豆芽倒进去翻炒 。放上一小勺的细盐，大火翻炒 。放上一小勺鸡精，大火翻炒 。放一点鲍鱼汁，提提鲜即可 。
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