【西班牙有什么水果特产】西班牙的主要水果特产有葡萄 , 橄榄 , 小桔子 , 樱桃 , 草莓 , 香蕉等;西班牙的主要美食有:派勒利、鳕鱼、利比利亚火腿、葡萄酒、虾、牡蛎、马德里肉汤等 。
有名的西班牙炸鱿鱼是用油酥面将菠菜、羊肉、奶酪做成的馅包起来 , 再放进烤箱烘烤 , 外焦里嫩 , 口味清香 , 是一种风味独特的餐前下酒小菜 。西班牙人最喜爱吃的就属海鲜饭了 。用鲜虾、鱿鱼、鸡肉、西班牙香肠 , 配上洋葱、蒜茸、番茄汁、藏红花等焖制而成的海鲜饭清香四溢 , 堪称西餐中一绝 。另外水果、甜食也是西班牙人餐桌上不可缺少的食物 , 如苹果卷、杏仁蛋糕等 。
它帕
它帕(Tapa)指的是饭前开胃的小菜或是二顿正餐之间的点心 , 在西班牙的饮食文化中占有很重要的位置 。
它帕的种类繁多 , 包括肉类、海鲜和素菜 , 不过都是咸的 , 其中又分凉食和热食 。凉食部分 , 主要是面包夹 , 各种馅料配上橄榄油 , 洒些洋葱末、蛋黄层当加料 , 十分美味 。
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