【鱼子酱寿司如何做 鱼子酱寿司做法】1、将米煮熟后放凉，然后放醋为了使米饭软糯，口感好拌匀 。
2、在寿司帘上铺上海苔，然后取适量的米饭，建议不要太多，不然保不住，大概下图那么大 。把米饭放在海苔上，再取肉松到饭上 。要把饭铺匀用寿司帘把饭卷起压实 。
3、用刀切开寿司条 。任意几块，再在上面撒上鱼籽虾籽 。最后淋好沙拉酱 。
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